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Merenda

Girelle di carote e hummus

Piccoli wrap con hummus e verdure croccanti

  • Pronto in 10 min
  • 383 kcal

Adatta a: Equilibrata, Mediterranea, Vegetariana, Vegana

Girelle di carote e hummus, servito

Per porzione

kcal
383
Proteine
10 g
Carboidrati
30 g
Grassi
23 g

Ingredienti

  • 50 g tortilla integrale
  • 70 g hummus
  • 60 g carote
  • 60 g cetriolo

Preparazione

  1. Pela le carote e grattugiale grossolanamente. Taglia il cetriolo a fiammiferi sottili.
  2. Stendi la tortilla integrale e spalmaci sopra l’hummus in modo uniforme, fino ai bordi.
  3. Distribuisci le carote e il cetriolo sui due terzi inferiori della tortilla, lasciando libero il bordo superiore.
  4. Arrotolala stretta partendo dal lato farcito, premendo leggermente mentre procedi.
  5. Rifila le estremità e taglia il rotolo a fette spesse circa 2 cm. Mangia subito, oppure avvolgi bene il rotolo e conservalo in frigorifero fino a più tardi nella stessa giornata.

Possibili allergeni: le ricette possono contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, soia, sesamo, pesce e altri allergeni. Non controlliamo le etichette dei prodotti specifici che acquisti, quindi non possiamo garantire che un piatto sia privo di allergeni o non abbia subito contaminazioni crociate. Controlla sempre l’etichetta e, se hai un’allergia, rivolgiti a un medico. Maggiori informazioni sugli allergeni

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