Dîner
Feta rôtie aux pois chiches
Feta fondante, tomates cerises éclatées et courgettes au four
- Prêt en 35 min
- 552 kcal
Convient à: Équilibré, Méditerranéen, Végétarien
Par portion
- kcal
- 552
- Protéines
- 31 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 31 g
Ingrédients
- 90 g feta
- 160 g pois chiches
- 180 g tomates cerises
- 150 g courgettes
- 7 ml huile d’olive
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C (180 °C en chaleur tournante). Égouttez et rincez les pois chiches, puis séchez-les avec du papier absorbant.
- Coupez les courgettes en demi-rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur et laissez les tomates cerises entières.
- Mettez les pois chiches, les courgettes et les tomates cerises dans un plat allant au four, arrosez avec la majeure partie de l’huile d’olive, ajoutez un peu de sel et de poivre noir et mélangez.
- Placez la feta entière au centre, arrosez-la du reste de l’huile d’olive et donnez un tour de moulin à poivre noir.
- Enfournez pour 25 minutes, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres, que les tomates aient éclaté et que la feta soit fondante et dorée sur les bords.
- Émiettez grossièrement la feta à la fourchette, mélangez-la aux légumes et aux pois chiches et servez chaud.
Allergènes possibles : les recettes peuvent contenir du gluten, du lait, des œufs, des fruits à coque, des arachides, du soja, du sésame, du poisson et d’autres allergènes. Nous ne vérifions pas les étiquettes des produits que vous achetez : nous ne pouvons donc pas garantir qu’un plat ne contient aucun allergène ni qu’il n’a pas fait l’objet d’une contamination croisée. Vérifiez toujours l’étiquette et consultez un médecin si vous avez une allergie. En savoir plus sur les allergènes