Petit-déjeuner
Tartines ricotta et figues
Pain de seigle croustillant, ricotta, figues fraîches et noix
- Prêt en 10 min
- 486 kcal
Convient à: Équilibré, Méditerranéen, Végétarien
Par portion
- kcal
- 486
- Protéines
- 20 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 25 g
Ingrédients
- 70 g pain de seigle
- 110 g ricotta
- 100 g figues
- 15 g cerneaux de noix
Préparation
- Faites griller le pain de seigle au grille-pain jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré, puis laissez-le une minute sur une grille pour qu’il reste croustillant.
- Retirez la queue des figues et coupez-les en quartiers. Concassez grossièrement les cerneaux de noix.
- Tartinez généreusement la ricotta sur le pain, jusqu’aux bords.
- Garnissez de figues, parsemez de noix, ajoutez un peu de poivre noir et servez aussitôt.
Allergènes possibles : les recettes peuvent contenir du gluten, du lait, des œufs, des fruits à coque, des arachides, du soja, du sésame, du poisson et d’autres allergènes. Nous ne vérifions pas les étiquettes des produits que vous achetez : nous ne pouvons donc pas garantir qu’un plat ne contient aucun allergène ni qu’il n’a pas fait l’objet d’une contamination croisée. Vérifiez toujours l’étiquette et consultez un médecin si vous avez une allergie. En savoir plus sur les allergènes