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Petit-déjeuner

Pancakes à l’avoine, banane et tahini

Un petit-déjeuner végétal et moelleux, aux fruits et au cacao

  • Prêt en 20 min
  • 466 kcal

Convient à: Équilibré, Végétarien, Végan

Pancakes à l’avoine, banane et tahini, servi

Par portion

kcal
466
Protéines
12 g
Glucides
63 g
Lipides
20 g

Ingrédients

  • 60 g flocons d’avoine
  • 90 g banane
  • 15 g tahini
  • 5 g cacao en poudre
  • 100 ml boisson à l’avoine
  • 4 ml huile de tournesol

Préparation

  1. Mettez les flocons d’avoine, la banane, le cacao en poudre et la boisson à l’avoine dans un blender avec une pincée de sel et mixez environ 1 minute, jusqu’à obtenir une préparation lisse.
  2. Laissez reposer la préparation 5 minutes pour que l’avoine l’épaississe.
  3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et badigeonnez-la d’un peu d’huile de tournesol.
  4. Déposez de petites cuillerées de préparation et faites cuire 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que des bulles apparaissent et que les bords soient pris, puis retournez et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes. Recommencez avec le reste de la préparation en huilant légèrement la poêle à chaque fois.
  5. Détendez le tahini avec un peu d’eau et versez-le en filet sur les pancakes chauds.

Allergènes possibles : les recettes peuvent contenir du gluten, du lait, des œufs, des fruits à coque, des arachides, du soja, du sésame, du poisson et d’autres allergènes. Nous ne vérifions pas les étiquettes des produits que vous achetez : nous ne pouvons donc pas garantir qu’un plat ne contient aucun allergène ni qu’il n’a pas fait l’objet d’une contamination croisée. Vérifiez toujours l’étiquette et consultez un médecin si vous avez une allergie. En savoir plus sur les allergènes

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