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Petit-déjeuner

Bol de chia à la mangue et au skyr

Skyr aux graines de chia, mangue fraîche et noix de coco

  • Prêt en 130 min
  • 352 kcal

Convient à: Équilibré, Méditerranéen, Végétarien

Bol de chia à la mangue et au skyr, servi

Par portion

kcal
352
Protéines
25 g
Glucides
30 g
Lipides
15 g

Ingrédients

  • 200 g skyr
  • 25 g graines de chia
  • 100 g mangue
  • 10 g noix de coco râpée

Préparation

  1. Mélangez les graines de chia au skyr avec un filet d’eau jusqu’à ce que le tout soit homogène. Laissez reposer 5 minutes, puis remuez de nouveau pour défaire les grumeaux.
  2. Couvrez et placez au réfrigérateur au moins 2 heures, jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  3. Épluchez la mangue, détachez la chair du noyau et coupez-la en dés.
  4. Versez la préparation au chia dans un bol, garnissez de mangue et saupoudrez de noix de coco râpée.

Allergènes possibles : les recettes peuvent contenir du gluten, du lait, des œufs, des fruits à coque, des arachides, du soja, du sésame, du poisson et d’autres allergènes. Nous ne vérifions pas les étiquettes des produits que vous achetez : nous ne pouvons donc pas garantir qu’un plat ne contient aucun allergène ni qu’il n’a pas fait l’objet d’une contamination croisée. Vérifiez toujours l’étiquette et consultez un médecin si vous avez une allergie. En savoir plus sur les allergènes

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