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Cookies protéinés à l’avoine

Biscuits moelleux à la banane et au beurre d’arachide

  • Prêt en 30 min
  • 456 kcal

Convient à: Équilibré, Méditerranéen, Végétarien

Cookies protéinés à l’avoine, servi

Par portion

kcal
456
Protéines
17 g
Glucides
51 g
Lipides
22 g

Ingrédients

  • 45 g flocons d’avoine
  • 80 g banane
  • 20 g beurre d’arachide
  • 1 pce œufs
  • 4 ml huile de tournesol

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C (160 °C en chaleur tournante) et tapissez la plaque du four de papier cuisson.
  2. Écrasez la banane à la fourchette dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse, puis incorporez l’œuf battu, le beurre d’arachide et l’huile de tournesol.
  3. Ajoutez les flocons d’avoine et laissez reposer 5 minutes pour qu’ils ramollissent et que la préparation se raffermisse.
  4. Déposez des cuillerées de préparation sur la plaque en les espaçant, puis aplatissez chacune sur environ 1 cm d’épaisseur avec le dos d’une cuillère mouillée.
  5. Enfournez pour 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés et le centre pris.
  6. Laissez raffermir 5 minutes sur la plaque, puis faites refroidir sur une grille.

Allergènes possibles : les recettes peuvent contenir du gluten, du lait, des œufs, des fruits à coque, des arachides, du soja, du sésame, du poisson et d’autres allergènes. Nous ne vérifions pas les étiquettes des produits que vous achetez : nous ne pouvons donc pas garantir qu’un plat ne contient aucun allergène ni qu’il n’a pas fait l’objet d’une contamination croisée. Vérifiez toujours l’étiquette et consultez un médecin si vous avez une allergie. En savoir plus sur les allergènes

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