Закуска
Яйчени мъфини със спанак
Печени яйчени мъфини с гъби и спанак
- Готово за 30 мин.
- 334 kcal
Подходящо за: Балансиран, Нисковъглехидратен, Кето
На порция
- kcal
- 334
- Протеин
- 29 г
- Въглехидрати
- 0 г
- Мазнини
- 24 г
Необходими продукти
- 3 бр. яйца
- 60 г спанак
- 70 г гъби
- 30 г кашкавал
Начин на приготвяне
- Загрей фурната на 200°C (180°C с вентилатор) и постели форма за мъфини с хартиени капсули или използвай силиконова форма.
- Нарежи ситно гъбите и спанака и настържи кашкавала.
- Разбий яйцата със сол и черен пипер и добави гъбите, спанака и по-голямата част от кашкавала.
- Разпредели сместа в капсулите, като ги напълниш до около три четвърти, и поръси с останалия кашкавал.
- Печи 18–20 минути, докато мъфините бухнат, зачервят се и се стегнат в средата; нож, забит в центъра, трябва да излиза чист.
- Остави ги да поизстинат 2 минути, извади ги от формата и поднеси топли.
Възможни алергени: рецептите може да съдържат глутен, мляко, яйца, ядки, фъстъци, соя, сусам, риба и други алергени. Не проверяваме етикетите на конкретните продукти и не можем да гарантираме отсъствие на алергени или кръстосано замърсяване. Винаги проверявайте етикета. При алергия се консултирайте с лекар. Повече за алергените