Следобедна закуска
Хумус с печен нахут
Кремообразен хумус с хрупкав нахут
- Готово за 30 мин.
- 394 kcal
Подходящо за: Балансиран, Средиземноморски, Вегетариански, Веган
На порция
- kcal
- 394
- Протеин
- 15 г
- Въглехидрати
- 27 г
- Мазнини
- 26 г
Необходими продукти
- 70 г хумус
- 100 г нахут
- 2 г червен пипер
- 120 г краставици
- 4 мл олио
Начин на приготвяне
- Загрей фурната на 200°C (180°C с вентилатор). Отцеди и изплакни нахута, после го подсуши много добре с кухненска хартия, за да стане хрупкав.
- Разбъркай нахута с олиото, червения пипер и щипка сол и го разстели на един слой в тава.
- Печи 20–25 минути, като разклатиш тавата по средата, докато нахутът стане хрупкав и златист. Остави го да изстине няколко минути — така става още по-хрупкав.
- Междувременно нарежи краставицата на пръчици.
- Сипи хумуса в купа, сложи отгоре топлия нахут и поднеси с пръчиците краставица за топене.
Възможни алергени: рецептите може да съдържат глутен, мляко, яйца, ядки, фъстъци, соя, сусам, риба и други алергени. Не проверяваме етикетите на конкретните продукти и не можем да гарантираме отсъствие на алергени или кръстосано замърсяване. Винаги проверявайте етикета. При алергия се консултирайте с лекар. Повече за алергените