Colazione
Avena al forno con cacao e ciliegie
Una colazione calda a base di avena con cacao e frutta
- Pronto in 35 min
- 404 kcal
Adatta a: Equilibrata, Mediterranea, Vegetariana
Per porzione
- kcal
- 404
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 54 g
- Grassi
- 16 g
Ingredienti
- 60 g fiocchi d’avena
- 8 g cacao amaro in polvere
- 100 g ciliegie
- 1 pz uova
- 5 ml olio extravergine d’oliva
Preparazione
- Scalda il forno a 200 °C (180 °C ventilato) e ungi una piccola pirofila con l’olio extravergine d’oliva.
- Snocciola le ciliegie e tagliale a metà.
- Sbatti l’uovo in una ciotola, poi incorpora i fiocchi d’avena, il cacao amaro in polvere, un pizzico di sale e circa il doppio del volume dell’avena in acqua, fino a ottenere un composto morbido simile a un porridge.
- Unisci delicatamente quasi tutte le ciliegie, versa il composto nella pirofila e distribuisci sopra le ciliegie rimaste.
- Cuoci in forno per 20–25 minuti, finché è rappreso al centro e leggermente gonfio.
- Lascia intiepidire 5 minuti prima di mangiare.
Possibili allergeni: le ricette possono contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, soia, sesamo, pesce e altri allergeni. Non controlliamo le etichette dei prodotti specifici che acquisti, quindi non possiamo garantire che un piatto sia privo di allergeni o non abbia subito contaminazioni crociate. Controlla sempre l’etichetta e, se hai un’allergia, rivolgiti a un medico. Maggiori informazioni sugli allergeni