Colazione
Porridge proteico alla pera
Avena cremosa con skyr, pera e nocciole
- Pronto in 15 min
- 432 kcal
Adatta a: Equilibrata, Mediterranea, Vegetariana
Per porzione
- kcal
- 432
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 54 g
- Grassi
- 14 g
Ingredienti
- 45 g fiocchi d’avena
- 180 g skyr
- 120 g pera
- 15 g nocciole
Preparazione
- Metti i fiocchi d’avena in un pentolino con il doppio del loro volume d’acqua e un pizzico di sale. Porta a leggero bollore a fuoco medio e cuoci per 4–5 minuti, mescolando spesso, finché il porridge è denso e cremoso.
- Nel frattempo elimina il torsolo della pera, tagliala a dadini e trita grossolanamente le nocciole.
- Togli il pentolino dal fuoco, lascia riposare 1 minuto, poi incorpora lo skyr finché è tutto liscio.
- Versa in una ciotola, completa con la pera e le nocciole e servi caldo.
Possibili allergeni: le ricette possono contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, soia, sesamo, pesce e altri allergeni. Non controlliamo le etichette dei prodotti specifici che acquisti, quindi non possiamo garantire che un piatto sia privo di allergeni o non abbia subito contaminazioni crociate. Controlla sempre l’etichetta e, se hai un’allergia, rivolgiti a un medico. Maggiori informazioni sugli allergeni