Pranzo
Involtini di lattuga con tacchino
Verdure croccanti, sesamo e un leggero condimento alla soia
- Pronto in 25 min
- 343 kcal
Adatta a: Equilibrata, Low carb, Chetogenica
Per porzione
- kcal
- 343
- Proteine
- 45 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 15 g
Ingredienti
- 180 g macinato di tacchino
- 90 g lattuga
- 50 g carote
- 10 g semi di sesamo
- 15 ml salsa di soia
- 5 ml olio di semi di girasole
Preparazione
- Pela le carote e grattugiale grossolanamente. Separa la lattuga in foglie intere, lavale e asciugale tamponandole.
- Tosta i semi di sesamo in una padella asciutta a fuoco medio per 1–2 minuti, finché sono dorati, poi trasferiscili su un piatto.
- Scalda l’olio di semi di girasole nella stessa padella a fuoco medio-alto. Aggiungi il macinato di tacchino e cuocilo per 6–8 minuti, sgranandolo con un cucchiaio, finché è dorato, senza tracce di rosa e con i succhi limpidi.
- Aggiungi le carote e cuoci per 2 minuti, poi unisci la salsa di soia e cuoci per 1 altro minuto, finché il macinato è lucido e ben caldo.
- Distribuisci il macinato nelle foglie di lattuga, cospargi con i semi di sesamo e servi subito.
Possibili allergeni: le ricette possono contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, soia, sesamo, pesce e altri allergeni. Non controlliamo le etichette dei prodotti specifici che acquisti, quindi non possiamo garantire che un piatto sia privo di allergeni o non abbia subito contaminazioni crociate. Controlla sempre l’etichetta e, se hai un’allergia, rivolgiti a un medico. Maggiori informazioni sugli allergeni