Merenda
Frutta a guscio tostata alla paprika
Un mix croccante di mandorle, anacardi e noci
- Pronto in 15 min
- 360 kcal
Adatta a: Equilibrata, Low carb, Chetogenica
Per porzione
- kcal
- 360
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 34 g
Ingredienti
- 20 g mandorle
- 20 g anacardi
- 20 g noci
- 2 g paprika
- 4 ml olio di semi di girasole
Preparazione
- Scalda il forno a 180 °C (160 °C ventilato) e fodera una teglia con carta da forno.
- Mescola in una ciotola le mandorle, gli anacardi e le noci con l’olio di semi di girasole finché sono leggermente unti, poi cospargi con la paprika e un pizzico di sale e mescola di nuovo.
- Distribuisci la frutta a guscio in un solo strato sulla teglia e cuoci in forno per 8–10 minuti, mescolando a metà cottura, finché è profumata e leggermente più scura. Controlla bene alla fine: le noci bruciano in fretta.
- Lascia intiepidire sulla teglia per qualche minuto; raffreddandosi diventa croccante. Conserva quella avanzata in un barattolo ermetico per massimo una settimana.
Possibili allergeni: le ricette possono contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, soia, sesamo, pesce e altri allergeni. Non controlliamo le etichette dei prodotti specifici che acquisti, quindi non possiamo garantire che un piatto sia privo di allergeni o non abbia subito contaminazioni crociate. Controlla sempre l’etichetta e, se hai un’allergia, rivolgiti a un medico. Maggiori informazioni sugli allergeni