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Merenda

Mousse proteica al cacao

Una mousse cremosa allo skyr e cacao

  • Pronto in 40 min
  • 276 kcal

Adatta a: Equilibrata, Mediterranea, Vegetariana

Mousse proteica al cacao, servito

Per porzione

kcal
276
Proteine
21 g
Carboidrati
34 g
Grassi
6 g

Ingredienti

  • 180 g skyr
  • 8 g cacao amaro in polvere
  • 80 g banana
  • 15 g cioccolato fondente

Preparazione

  1. Schiaccia la banana in una ciotola con una forchetta finché è completamente liscia.
  2. Setaccia sopra il cacao amaro in polvere, aggiungi lo skyr e lavora con una frusta finché è liscio, denso e di colore uniforme.
  3. Versa in un bicchiere o in una ciotolina, copri e metti in frigorifero per 30 minuti, perché si rassodi.
  4. Poco prima di servire, grattugia finemente o trita il cioccolato fondente e distribuiscilo sulla superficie.

Possibili allergeni: le ricette possono contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, soia, sesamo, pesce e altri allergeni. Non controlliamo le etichette dei prodotti specifici che acquisti, quindi non possiamo garantire che un piatto sia privo di allergeni o non abbia subito contaminazioni crociate. Controlla sempre l’etichetta e, se hai un’allergia, rivolgiti a un medico. Maggiori informazioni sugli allergeni

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