Déjeuner
Pâtes complètes au thon
Tomates cerises, roquette, maïs et une touche de citron
- Prêt en 25 min
- 503 kcal
Convient à: Équilibré, Méditerranéen
Par portion
- kcal
- 503
- Protéines
- 43 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 11 g
Ingrédients
- 80 g pâtes complètes
- 120 g thon en conserve
- 100 g tomates cerises
- 25 g roquette
- 50 g maïs doux
- 20 g citron
- 7 ml huile d’olive
Préparation
- Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajoutez les pâtes complètes et faites-les cuire 10 à 12 minutes, ou selon les indications du paquet, jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
- Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux, égouttez le thon en conserve et le maïs doux, puis prélevez finement le zeste du citron et pressez-en le jus.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les tomates cerises et laissez cuire 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’elles commencent à ramollir.
- Prélevez une petite tasse d’eau de cuisson, puis égouttez les pâtes et versez-les dans la poêle avec le maïs, le thon, le zeste et le jus de citron.
- Mélangez 1 à 2 minutes à feu doux en ajoutant un filet d’eau de cuisson pour que le tout soit brillant et bien chaud. Salez et poivrez.
- Retirez du feu, incorporez la roquette pour qu’elle flétrisse à peine et servez aussitôt.
Allergènes possibles : les recettes peuvent contenir du gluten, du lait, des œufs, des fruits à coque, des arachides, du soja, du sésame, du poisson et d’autres allergènes. Nous ne vérifions pas les étiquettes des produits que vous achetez : nous ne pouvons donc pas garantir qu’un plat ne contient aucun allergène ni qu’il n’a pas fait l’objet d’une contamination croisée. Vérifiez toujours l’étiquette et consultez un médecin si vous avez une allergie. En savoir plus sur les allergènes