Desayuno
Avena al horno con cacao y cerezas
Avena horneada con cacao y cerezas jugosas
- Listo en 35 min
- 404 kcal
Apta para: Equilibrada, Mediterránea, Vegetariana
Por ración
- kcal
- 404
- Proteínas
- 15 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Grasas
- 16 g
Ingredientes
- 60 g copos de avena
- 8 g cacao en polvo
- 100 g cerezas
- 1 ud. huevos
- 5 ml aceite de oliva
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C (180 °C con ventilador) y unta una fuente pequeña apta para horno con el aceite de oliva.
- Deshuesa las cerezas y pártelas por la mitad.
- Bate el huevo en un bol e incorpora los copos de avena, el cacao en polvo, una pizca de sal y aproximadamente el doble del volumen de la avena en agua, hasta obtener una mezcla suelta, como unas gachas.
- Incorpora casi todas las cerezas, vierte la mezcla en la fuente y reparte el resto de las cerezas por encima.
- Hornea 20–25 minutos, hasta que el centro esté cuajado y haya subido un poco.
- Deja que se temple 5 minutos antes de comer.
Posibles alérgenos: las recetas pueden contener gluten, leche, huevos, frutos de cáscara, cacahuetes, soja, sésamo, pescado y otros alérgenos. No comprobamos las etiquetas de los productos concretos que compras, por lo que no podemos garantizar que un plato no contenga alérgenos ni que no haya sufrido contaminación cruzada. Comprueba siempre la etiqueta y consulta a un médico si tienes alguna alergia. Más información sobre alérgenos