Comida
Ensalada de halloumi, pepino y aceitunas
Halloumi dorado sobre lechuga, pepino, aceitunas y tomates cherry
- Listo en 12 min
- 482 kcal
Apta para: Equilibrada, Baja en carbohidratos, Keto, Vegetariana
Por ración
- kcal
- 482
- Proteínas
- 27 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasas
- 39 g
Ingredientes
- 100 g halloumi
- 120 g pepino
- 70 g lechuga
- 45 g aceitunas
- 50 g tomates cherry
- 15 g cebolla morada
- 10 ml aceite de oliva
Preparación
- Trocea la lechuga, corta el pepino en rodajas, parte los tomates cherry por la mitad y corta la cebolla morada en plumas finas. Repártelo todo en los platos con las aceitunas.
- Corta el halloumi en lonchas de 1 cm y sécalo.
- Calienta una sartén antiadherente en seco a fuego medio-alto y fríe el halloumi 1–2 minutos por cada lado, hasta que esté bien dorado.
- Coloca el halloumi caliente sobre la ensalada, riégala con el aceite de oliva, sazona con pimienta negra y sirve enseguida.
Posibles alérgenos: las recetas pueden contener gluten, leche, huevos, frutos de cáscara, cacahuetes, soja, sésamo, pescado y otros alérgenos. No comprobamos las etiquetas de los productos concretos que compras, por lo que no podemos garantizar que un plato no contenga alérgenos ni que no haya sufrido contaminación cruzada. Comprueba siempre la etiqueta y consulta a un médico si tienes alguna alergia. Más información sobre alérgenos