Вечеря
Лазаня от тиквички с пуешко
Нисковъглехидратна лазаня с пуешко и моцарела
- Готово за 50 мин.
- 479 kcal
Подходящо за: Балансиран, Нисковъглехидратен
На порция
- kcal
- 479
- Протеин
- 57 г
- Въглехидрати
- 14 г
- Мазнини
- 22 г
Необходими продукти
- 300 г тиквички
- 180 г пуешка кайма
- 60 г моцарела
- 220 г домати
- 7 мл зехтин
Начин на приготвяне
- Загрей фурната на 200°C (180°C с вентилатор). Нарежи тиквичките по дължина на тънки ленти с дебелина 3–4 мм, поръси ги със сол и ги остави върху кухненска хартия за 10 минути да пуснат вода.
- Междувременно загрей зехтина в тиган на средно силен огън и запържи пуешката кайма 6–8 минути, като я разбиваш, докато покафенее и не остане розово.
- Нарежи доматите, добави ги в тигана със сол и черен пипер и остави да къкри 8 минути, докато сосът се сгъсти.
- Подсуши тиквичките. Разстели една трета от соса в огнеупорна тава, покрий с половината ленти тиквички, повтори и завърши с останалия сос.
- Накъсай моцарелата отгоре и печи 20 минути, докато сосът закъкри, моцарелата се зачерви и тиквичките омекнат.
- Остави да престои 5 минути, преди да нарежеш и поднесеш.
Възможни алергени: рецептите може да съдържат глутен, мляко, яйца, ядки, фъстъци, соя, сусам, риба и други алергени. Не проверяваме етикетите на конкретните продукти и не можем да гарантираме отсъствие на алергени или кръстосано замърсяване. Винаги проверявайте етикета. При алергия се консултирайте с лекар. Повече за алергените