Вечеря
Филе от пъстърва с бейби картофи
Печени броколи, лимон и зехтин
- Готово за 35 мин.
- 485 kcal
Подходящо за: Балансиран, Средиземноморски
На порция
- kcal
- 485
- Протеин
- 46 г
- Въглехидрати
- 38 г
- Мазнини
- 18 г
Необходими продукти
- 180 г пъстърва
- 200 г бейби картофи
- 150 г броколи
- 25 г лимон
- 8 мл зехтин
Начин на приготвяне
- Загрей фурната на 200°C (180°C с вентилатор). Разполови бейби картофите, овкуси ги с половината зехтин, сол и черен пипер и ги разстели в тава. Печи 15 минути.
- Междувременно раздели броколите на малки розички. Нарежи половината лимон на тънки кръгчета, а другата половина — на резени.
- Извади тавата, обърни картофите и добави броколите. Подреди пъстървата с кожата надолу между зеленчуците, овкуси я, сложи отгоре кръгчетата лимон и полей с останалия зехтин.
- Печи 12–15 минути, докато пъстървата стане непрозрачна и се разделя лесно на люспи, картофите се зачервят, а броколите омекнат и леко хрупкат по краищата.
- Поднеси веднага с резените лимон за изстискване.
Възможни алергени: рецептите може да съдържат глутен, мляко, яйца, ядки, фъстъци, соя, сусам, риба и други алергени. Не проверяваме етикетите на конкретните продукти и не можем да гарантираме отсъствие на алергени или кръстосано замърсяване. Винаги проверявайте етикета. При алергия се консултирайте с лекар. Повече за алергените