Обяд
Лимоново пилешко с орзо
Пилешко, орзо, спанак и лимон в един тиган
- Готово за 30 мин.
- 495 kcal
Подходящо за: Балансиран, Средиземноморски
На порция
- kcal
- 495
- Протеин
- 52 г
- Въглехидрати
- 58 г
- Мазнини
- 8 г
Необходими продукти
- 170 г пилешко филе
- 80 г орзо
- 80 г спанак
- 30 г лимон
- 5 мл зехтин
Начин на приготвяне
- Нарежи пилешкото филе на хапки, посоли го и поръси с черен пипер. Настържи ситно кората на лимона и го разрежи на две.
- Загрей зехтина в дълбок тиган на средно силен огън и запържи пилешкото 4–5 минути, докато се зачерви от всички страни.
- Добави орзото и бъркай 1 минута, после налей вряла вода, около два и половина пъти обема на орзото, и сложи кората от лимона и щипка сол.
- Вари на тих огън 10–12 минути, като бъркаш често, за да не залепне, докато орзото омекне, поеме повечето вода и пилешкото се опече изцяло, без розово в средата. Ако стане твърде гъсто, добави още малко вода.
- Добави спанака и бъркай 1–2 минути, докато увехне, после изцеди сока от лимона.
- Овкуси със сол и черен пипер и поднеси веднага.
Възможни алергени: рецептите може да съдържат глутен, мляко, яйца, ядки, фъстъци, соя, сусам, риба и други алергени. Не проверяваме етикетите на конкретните продукти и не можем да гарантираме отсъствие на алергени или кръстосано замърсяване. Винаги проверявайте етикета. При алергия се консултирайте с лекар. Повече за алергените