Обяд
Пуешки бургер по средиземноморски
Пуешко кюфте в пита с домати и кисело мляко
- Готово за 30 мин.
- 486 kcal
Подходящо за: Балансиран, Средиземноморски
На порция
- kcal
- 486
- Протеин
- 49 г
- Въглехидрати
- 44 г
- Мазнини
- 12 г
Необходими продукти
- 170 г пуешка кайма
- 80 г пълнозърнеста пита
- 100 г домати
- 50 г кисело мляко
- 7 мл зехтин
Начин на приготвяне
- Овкуси пуешката кайма със сол и черен пипер и оформи плоски кюфтета с дебелина около 1,5 см. Измий ръцете си след работа със суровата кайма.
- Загрей зехтина в тиган на средна степен. Пържи кюфтетата по 5–6 минути от всяка страна, докато се зачервят и се опекат изцяло: да са горещи в средата, без розово и с бистър сок.
- Междувременно нарежи доматите на кръгчета и овкуси киселото мляко с щипка сол и черен пипер.
- Прехвърли кюфтетата в чиния, избърши тигана и затопли в него питите по 30 секунди от всяка страна, след което ги разтвори.
- Напълни всяка пита с домати и кюфте, сложи отгоре киселото мляко и поднеси веднага.
Възможни алергени: рецептите може да съдържат глутен, мляко, яйца, ядки, фъстъци, соя, сусам, риба и други алергени. Не проверяваме етикетите на конкретните продукти и не можем да гарантираме отсъствие на алергени или кръстосано замърсяване. Винаги проверявайте етикета. При алергия се консултирайте с лекар. Повече за алергените