Закуска
Капрезе омлет
Омлет с моцарела, домати и босилек
- Готово за 15 мин.
- 341 kcal
Подходящо за: Балансиран, Нисковъглехидратен
На порция
- kcal
- 341
- Протеин
- 29 г
- Въглехидрати
- 3 г
- Мазнини
- 24 г
Необходими продукти
- 3 бр. яйца
- 50 г моцарела
- 100 г домати
- 5 г босилек
Начин на приготвяне
- Нарежи доматите на кръгчета, накъсай моцарелата на малки парчета, а също и по-голямата част от листата босилек.
- Разбий яйцата с щипка сол и черен пипер.
- Загрей незалепващ тиган на средна температура, изсипи яйцата и готви 2–3 минути, като повдигаш стегнатите краища, за да се стича течната част отдолу.
- Когато повърхността е почти стегната, разпредели доматите, моцарелата и накъсания босилек върху едната половина. Готви още 1–2 минути, докато сиренето започне да се топи.
- Сгъни омлета, плъзни го в чиния и поръси с останалите листа босилек.
Възможни алергени: рецептите може да съдържат глутен, мляко, яйца, ядки, фъстъци, соя, сусам, риба и други алергени. Не проверяваме етикетите на конкретните продукти и не можем да гарантираме отсъствие на алергени или кръстосано замърсяване. Винаги проверявайте етикета. При алергия се консултирайте с лекар. Повече за алергените