Закуска
Шакшука със сирене
Яйца, сготвени в доматен сос с чушки
- Готово за 30 мин.
- 268 kcal
Подходящо за: Балансиран, Средиземноморски, Вегетариански
На порция
- kcal
- 268
- Протеин
- 20 г
- Въглехидрати
- 11 г
- Мазнини
- 17 г
Необходими продукти
- 2 бр. яйца
- 220 г домати
- 90 г червена чушка
- 35 г бяло саламурено сирене
Начин на приготвяне
- Нарежи червената чушка на кубчета, а доматите — на едро.
- Сложи чушката в незалепващ тиган с малко вода и щипка сол. Покрий и задуши на средна температура 5 минути, докато омекне.
- Добави доматите и готви без капак 10–12 минути, като разбъркваш от време на време, докато се получи гъст сос. Овкуси със сол и черен пипер.
- Направи малки вдлъбнатини в соса и счупи във всяка по едно яйце. Покрий и готви на слаб огън 6–8 минути, докато белтъците се стегнат напълно, а жълтъците стигнат желаната готовност.
- Натроши отгоре сиренето и поднеси направо от тигана.
Възможни алергени: рецептите може да съдържат глутен, мляко, яйца, ядки, фъстъци, соя, сусам, риба и други алергени. Не проверяваме етикетите на конкретните продукти и не можем да гарантираме отсъствие на алергени или кръстосано замърсяване. Винаги проверявайте етикета. При алергия се консултирайте с лекар. Повече за алергените