Закуска
Тост с яйца, спанак и авокадо
Пълнозърнест хляб, яйца и свежа доматена салца
- Готово за 15 мин.
- 443 kcal
Подходящо за: Балансиран, Средиземноморски, Вегетариански
На порция
- kcal
- 443
- Протеин
- 22 г
- Въглехидрати
- 33 г
- Мазнини
- 26 г
Необходими продукти
- 70 г пълнозърнест хляб
- 2 бр. яйца
- 40 г спанак
- 60 г авокадо
- 70 г домати
- 5 мл зехтин
Начин на приготвяне
- Нарежи доматите на дребни кубчета, овкуси ги с малко от зехтина, сол и черен пипер и ги остави настрана като бърза салца.
- Разполови авокадото, извади плодовата част с лъжица и я намачкай с вилица и щипка сол.
- Препечи пълнозърнестия хляб в тостера до златисто и го намажи с авокадото.
- Загрей останалия зехтин в незалепващ тиган на средна температура. Сложи спанака и разбърквай около 1 минута, докато едва омекне, после го разпредели върху филийките.
- Разбий яйцата с щипка сол. Изсипи ги в същия тиган, намали котлона на слабо и разбърквай леко 2–3 минути, докато се стегнат, но останат меки.
- Сложи яйцата върху спанака, добави салцата от домати и поднеси веднага.
Възможни алергени: рецептите може да съдържат глутен, мляко, яйца, ядки, фъстъци, соя, сусам, риба и други алергени. Не проверяваме етикетите на конкретните продукти и не можем да гарантираме отсъствие на алергени или кръстосано замърсяване. Винаги проверявайте етикета. При алергия се консултирайте с лекар. Повече за алергените