Pranzo
Wrap Caesar con pollo
Una tortilla con pollo, lattuga romana e parmigiano
- Pronto in 25 min
- 474 kcal
Adatta a: Equilibrata
Per porzione
- kcal
- 474
- Proteine
- 55 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 14 g
Ingredienti
- 70 g tortilla integrale
- 170 g petto di pollo
- 80 g lattuga romana
- 20 g parmigiano
Preparazione
- Taglia il petto di pollo a metà in orizzontale per ottenere due fettine sottili e condiscile con sale e pepe nero.
- Cuocile in una padella antiaderente a fuoco medio-alto per 4–5 minuti per lato, finché sono dorate e cotte fino al centro, senza tracce di rosa e con i succhi limpidi. Lascia riposare 2 minuti, poi taglia a strisce.
- Lava, asciuga e taglia a striscioline la lattuga romana. Grattugia finemente il parmigiano.
- Pulisci la padella e scaldaci le tortilla integrali per 20–30 secondi per lato, finché sono morbide e flessibili.
- Disponi la lattuga al centro di ogni tortilla, completa con il pollo e il parmigiano, ripiega i lati e arrotola stretto. Taglia a metà e servi.
Possibili allergeni: le ricette possono contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, soia, sesamo, pesce e altri allergeni. Non controlliamo le etichette dei prodotti specifici che acquisti, quindi non possiamo garantire che un piatto sia privo di allergeni o non abbia subito contaminazioni crociate. Controlla sempre l’etichetta e, se hai un’allergia, rivolgiti a un medico. Maggiori informazioni sugli allergeni