Pranzo
Wrap di tacchino e avocado
Una tortilla integrale con tacchino e insalata fresca
- Pronto in 25 min
- 527 kcal
Adatta a: Equilibrata
Per porzione
- kcal
- 527
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 24 g
Ingredienti
- 70 g tortilla integrale
- 160 g petto di tacchino
- 60 g avocado
- 50 g lattuga
- 6 ml olio extravergine d’oliva
Preparazione
- Taglia il petto di tacchino a strisce sottili e condiscile con l’olio extravergine d’oliva, sale e pepe nero.
- Scalda una padella a fuoco medio-alto e cuoci il tacchino per 5–7 minuti, girandolo, finché è dorato e cotto fino al centro, senza tracce di rosa e con i succhi limpidi. Trasferiscilo su un piatto.
- Pulisci la padella e scaldaci le tortilla integrali per 20–30 secondi per lato, finché sono morbide e flessibili.
- Taglia a metà l’avocado, snocciolalo, sbuccialo e schiaccialo con una forchetta e un pizzico di sale. Lava, asciuga e taglia a striscioline la lattuga.
- Spalma l’avocado sulle tortilla, aggiungi la lattuga e il tacchino, ripiega i lati e arrotola stretto. Taglia a metà e servi.
Possibili allergeni: le ricette possono contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, soia, sesamo, pesce e altri allergeni. Non controlliamo le etichette dei prodotti specifici che acquisti, quindi non possiamo garantire che un piatto sia privo di allergeni o non abbia subito contaminazioni crociate. Controlla sempre l’etichetta e, se hai un’allergia, rivolgiti a un medico. Maggiori informazioni sugli allergeni