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Comida

Pita griega de pollo

Pan de pita integral con pollo y tzatziki rápido

  • Listo en 25 min
  • 495 kcal

Apta para: Equilibrada, Mediterránea

Pita griega de pollo, servido

Por ración

kcal
495
Proteínas
53 g
Carbohidratos
44 g
Grasas
11 g

Ingredientes

  • 170 g pechuga de pollo
  • 80 g pan de pita integral
  • 100 g pepino
  • 70 g yogur natural
  • 6 ml aceite de oliva

Preparación

  1. Corta la pechuga de pollo en tiras y mézclala con la mitad del aceite de oliva, sal y pimienta negra.
  2. Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina el pollo 6–8 minutos, dándole la vuelta, hasta que esté dorado y bien hecho, sin partes rosadas en el centro y con los jugos transparentes.
  3. Mientras tanto, ralla grueso el pepino, escúrrelo apretándolo con las manos y mézclalo con el yogur natural, el resto del aceite y una pizca de sal para hacer un tzatziki rápido.
  4. Saca el pollo, limpia la sartén y calienta en ella los panes de pita integral 30 segundos por cada lado; después ábrelos.
  5. Rellena las pitas con el pollo, añade el tzatziki y sirve enseguida.

Posibles alérgenos: las recetas pueden contener gluten, leche, huevos, frutos de cáscara, cacahuetes, soja, sésamo, pescado y otros alérgenos. No comprobamos las etiquetas de los productos concretos que compras, por lo que no podemos garantizar que un plato no contenga alérgenos ni que no haya sufrido contaminación cruzada. Comprueba siempre la etiqueta y consulta a un médico si tienes alguna alergia. Más información sobre alérgenos

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