Comida
Hamburguesa mediterránea de pavo
Hamburguesas de pavo en pan de pita con tomate y yogur
- Listo en 30 min
- 486 kcal
Apta para: Equilibrada, Mediterránea
Por ración
- kcal
- 486
- Proteínas
- 49 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasas
- 12 g
Ingredientes
- 170 g carne picada de pavo
- 80 g pan de pita integral
- 100 g tomates
- 50 g yogur natural
- 7 ml aceite de oliva
Preparación
- Sazona la carne picada de pavo con sal y pimienta negra y forma hamburguesas planas de 1,5 cm de grosor. Lávate las manos después de tocar la carne cruda.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocina las hamburguesas 5–6 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y bien hechas: muy calientes en el centro, sin partes rosadas y con los jugos transparentes.
- Mientras tanto, corta los tomates en rodajas y sazona el yogur natural con una pizca de sal y pimienta negra.
- Pasa las hamburguesas a un plato, limpia la sartén y calienta en ella los panes de pita integral 30 segundos por cada lado; después ábrelos.
- Rellena cada pita con rodajas de tomate y una hamburguesa, añade el yogur y sirve enseguida.
Posibles alérgenos: las recetas pueden contener gluten, leche, huevos, frutos de cáscara, cacahuetes, soja, sésamo, pescado y otros alérgenos. No comprobamos las etiquetas de los productos concretos que compras, por lo que no podemos garantizar que un plato no contenga alérgenos ni que no haya sufrido contaminación cruzada. Comprueba siempre la etiqueta y consulta a un médico si tienes alguna alergia. Más información sobre alérgenos