Comida
Wraps de lechuga con pavo
Carne picada de pavo con zanahoria y soja en hojas de lechuga
- Listo en 25 min
- 343 kcal
Apta para: Equilibrada, Baja en carbohidratos, Keto
Por ración
- kcal
- 343
- Proteínas
- 45 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasas
- 15 g
Ingredientes
- 180 g carne picada de pavo
- 90 g lechuga
- 50 g zanahorias
- 10 g semillas de sésamo
- 15 ml salsa de soja
- 5 ml aceite de girasol
Preparación
- Pela las zanahorias y rállalas gruesas. Separa la lechuga en hojas enteras, lávalas y sécalas con cuidado.
- Tuesta las semillas de sésamo en una sartén en seco a fuego medio durante 1–2 minutos, hasta que se doren, y pásalas a un plato.
- Calienta el aceite de girasol en la misma sartén a fuego medio-alto. Añade la carne picada de pavo y cocínala 6–8 minutos, deshaciéndola con una cuchara, hasta que se dore, no quede nada rosado y los jugos salgan transparentes.
- Añade las zanahorias y cocina 2 minutos; después incorpora la salsa de soja y cocina 1 minuto más, hasta que la carne esté brillante y muy caliente.
- Reparte la carne en las hojas de lechuga, espolvorea con el sésamo y sirve enseguida.
Posibles alérgenos: las recetas pueden contener gluten, leche, huevos, frutos de cáscara, cacahuetes, soja, sésamo, pescado y otros alérgenos. No comprobamos las etiquetas de los productos concretos que compras, por lo que no podemos garantizar que un plato no contenga alérgenos ni que no haya sufrido contaminación cruzada. Comprueba siempre la etiqueta y consulta a un médico si tienes alguna alergia. Más información sobre alérgenos