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Merienda

Brochetas caprese

Pinchos de tomate cherry, albahaca y mozzarella

  • Listo en 5 min
  • 307 kcal

Apta para: Equilibrada, Baja en carbohidratos

Brochetas caprese, servido

Por ración

kcal
307
Proteínas
19 g
Carbohidratos
6 g
Grasas
24 g

Ingredientes

  • 90 g mozzarella
  • 150 g tomates cherry
  • 5 g albahaca
  • 5 ml aceite de oliva

Preparación

  1. Escurre la mozzarella, sécala y córtala en trozos del tamaño de un bocado.
  2. Ensarta en cada palillo o brocheta pequeña un tomate cherry, una hoja de albahaca y un trozo de mozzarella.
  3. Colócalas en un plato, riégalas con el aceite de oliva y sazona con una pizca de sal y pimienta negra. Sirve enseguida.

Posibles alérgenos: las recetas pueden contener gluten, leche, huevos, frutos de cáscara, cacahuetes, soja, sésamo, pescado y otros alérgenos. No comprobamos las etiquetas de los productos concretos que compras, por lo que no podemos garantizar que un plato no contenga alérgenos ni que no haya sufrido contaminación cruzada. Comprueba siempre la etiqueta y consulta a un médico si tienes alguna alergia. Más información sobre alérgenos

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