Вечеря
Яхния с пуешка кайма и боб
Пуешко, червен боб, домати и царевица
- Готово за 35 мин.
- 458 kcal
Подходящо за: Балансиран
На порция
- kcal
- 458
- Протеин
- 53 г
- Въглехидрати
- 37 г
- Мазнини
- 12 г
Необходими продукти
- 170 г пуешка кайма
- 140 г червен боб
- 200 г домати
- 70 г царевица
- 7 мл зехтин
Начин на приготвяне
- Отцеди и изплакни червения боб и отцеди царевицата. Нарежи доматите на дребно.
- Загрей зехтина в голяма тенджера на умерено силен огън. Сложи пуешката кайма и я запържи 6–8 минути, като я разбиваш с дървена лъжица, докато покафенее навсякъде.
- Добави доматите и малко вода, овкуси със сол и черен пипер и доведи до кипене.
- Добави боба, намали огъня и остави да къкри 15 минути под открехнат капак, като разбъркваш от време на време, докато сосът се сгъсти.
- Сложи царевицата и готви още 3–4 минути. Провери дали каймата е гореща навсякъде и в нея не е останало розово.
- Опитай, коригирай овкуса и поднеси горещо.
Възможни алергени: рецептите може да съдържат глутен, мляко, яйца, ядки, фъстъци, соя, сусам, риба и други алергени. Не проверяваме етикетите на конкретните продукти и не можем да гарантираме отсъствие на алергени или кръстосано замърсяване. Винаги проверявайте етикета. При алергия се консултирайте с лекар. Повече за алергените