Обяд
Соба с пилешко и зеленчуци
Елдени нудли с пилешко, моркови и броколи
- Готово за 30 мин.
- 476 kcal
Подходящо за: Балансиран
На порция
- kcal
- 476
- Протеин
- 55 г
- Въглехидрати
- 63 г
- Мазнини
- 3 г
Необходими продукти
- 70 г соба нудли
- 160 г пилешко филе
- 80 г моркови
- 130 г броколи
Начин на приготвяне
- Кипни голяма тенджера вода. Нарежи пилешкото филе на тънки ивици, обели морковите и ги нарежи на тънки пръчици, а броколите – на малки розички.
- Загрей незалепващ уок или тиган на средно силен огън. Сложи пилешкото с щипка сол и го запържи 6–7 минути, като добавяш малко вода, ако започне да залепва, докато се зачерви и се опече изцяло, без розово в средата. Прехвърли го в чиния.
- Сложи в уока морковите и броколите с малко вода, покрий и задушавай 3–4 минути, докато леко омекнат.
- Междувременно свари соба нудлите във врящата вода 4–5 минути, докато омекнат. Отцеди ги и ги изплакни със студена вода, за да не се слепят.
- Върни пилешкото в уока, добави нудлите и разбърквай на котлона 1–2 минути, докато всичко се затопли. Овкуси със сол и черен пипер и поднеси.
Възможни алергени: рецептите може да съдържат глутен, мляко, яйца, ядки, фъстъци, соя, сусам, риба и други алергени. Не проверяваме етикетите на конкретните продукти и не можем да гарантираме отсъствие на алергени или кръстосано замърсяване. Винаги проверявайте етикета. При алергия се консултирайте с лекар. Повече за алергените