Comida
Wrap de pavo y aguacate
Tortilla integral con pavo salteado, aguacate y lechuga
- Listo en 25 min
- 527 kcal
Apta para: Equilibrada
Por ración
- kcal
- 527
- Proteínas
- 47 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasas
- 24 g
Ingredientes
- 70 g tortilla de trigo integral
- 160 g pechuga de pavo
- 60 g aguacate
- 50 g lechuga
- 6 ml aceite de oliva
Preparación
- Corta la pechuga de pavo en tiras finas y mézclala con el aceite de oliva, sal y pimienta negra.
- Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina el pavo 5–7 minutos, dándole la vuelta, hasta que esté dorado y bien hecho, sin partes rosadas en el centro y con los jugos transparentes. Pásalo a un plato.
- Limpia la sartén y calienta en ella las tortillas de trigo integral 20–30 segundos por cada lado, hasta que estén blandas y flexibles.
- Parte el aguacate por la mitad, quítale el hueso, pélalo y cháfalo con un tenedor y una pizca de sal. Lava y seca la lechuga y córtala en juliana.
- Unta el aguacate sobre las tortillas, añade la lechuga y el pavo, dobla los lados y enróllalas bien apretadas. Córtalas por la mitad y sirve.
Posibles alérgenos: las recetas pueden contener gluten, leche, huevos, frutos de cáscara, cacahuetes, soja, sésamo, pescado y otros alérgenos. No comprobamos las etiquetas de los productos concretos que compras, por lo que no podemos garantizar que un plato no contenga alérgenos ni que no haya sufrido contaminación cruzada. Comprueba siempre la etiqueta y consulta a un médico si tienes alguna alergia. Más información sobre alérgenos